「ちょっとピリ辛で、ごはんが止まらないおかずが欲しい！」
そんなときに出会ったのが、ニッスイの『口福の明太子なめ茸』。
明太子の旨みとなめ茸のとろみが絶妙で、ひと口食べた瞬間に“口福（こうふく）”の意味がわかります。
しかも、冷蔵庫に常備しておくだけで「何もない朝」でもごはんが楽しみになる一瓶です。
商品情報
| 商品名 | 口福の明太子なめ茸（ニッスイ） |
| 内容量 | 90g |
| 価格目安 | 税込440円前後（※店舗・通販により異なる） |
| 購入場所 | スーパー・楽天市場・Amazonなど |
国産えのき使用。明太子の旨辛さと、なめ茸ならではのとろみを活かした味わいです。
実食レビュー
思っていたよりもしっかり辛い！
明太子のつぶつぶ感は控えめですが、えのきのシャキシャキ感がとても心地よいです。
味はけっこう濃いめで、ごはんがどんどん進みます。
気づいたら茶碗一杯、あっという間。
特別なおかずが何もない朝でも、あったかいごはんにかけるだけでおいしい朝ごはんが完成。
忙しい朝の「とりあえずこれでいいや」じゃなくて、「これがあってよかった」に変わる満足感です。
あっという間になくなってしまうので、我が家では“早い者勝ち”状態。
すでに何度もリピートしているお気に入りです。
おすすめの食べ方
- 白ごはんにのせて：王道の美味しさ。おかわり必至。
- 明太なめ茸バターパスタに：バターを少し加えるだけで簡単贅沢味。
- チヂミに混ぜて：しゃきしゃき食感と辛さが合う！
- 冷やっこや大根おろしにのせて：さっぱり＆旨辛アクセント。
- おつまみに：のりやクラッカーにのせると晩酌が進む！
甘めのなめ茸が苦手な人にもおすすめ。
辛さと旨みのバランスが良く、食べ飽きない味です。
王道はやっぱり白ごはん。これ以上の相性はないです。
でも、味がしっかりしているからパスタソースにも合いそう。
バターをちょっと加えるだけで、簡単明太なめ茸バターパスタの完成。
ただし——瓶が小さいので、パスタ用に使うとすぐなくなっちゃいそう。
ごはん専用で楽しむ方が、満足感は長持ちします。
どこで買える？
スーパーでも見かけますが、見つからないときは楽天やAmazonなどECサイトでも購入できます。
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まとめ
旨辛で濃い味わい、明太子の辛さとなめ茸の食感が絶妙。
ごはんが進むだけでなく、朝の一杯を“ごちそう”に変えてくれます。
手軽なのに贅沢感があるので、忙しい日にぴったりです。
冷蔵庫に常備すれば、毎日のちょっとした幸せに。
まさに名前の通り、“口の中の幸福”です。
